Honigschnaps

Bärenfang

Zutaten für ca. zwei a`0,7Liter Flaschen:

1 l hochprozentiger Kornschnaps oder Rum
4 Nelken
600 g Honig

Zubereitung:

Alle Zutaten vermischen, in einen Topf gießen und einmal aufkochen lassen, gut verschließen, kühl und dunkel einige Wochen aufbewahren. Bärenfang wird meist warm getrunken.