1 Flasche Weißwein-Essig
50 g Kresse
Den Weißwein-Essig über die mit der Küchenschere etwas kleingeschnittene Kresse in eine Flasche geben. Gut verschließen und ziehen lassen.
Dieser Kresse-Essig eignet sich vorzüglich für Remouladen-Sauce, Frikassèe, Tomatensalat, grüne Salate, Kartoffelsalat.