1-2 Zwiebeln
2 EL Keimöl
250 g gemischtes Hackfleisch
Salz, Pfeffer, Paprika, Oregano
250 g Tomaten
2 grüne Paprikaschoten
2 gestr. EL Fleischsuppe, instant,
250 g Bandnudeln
3/4 l Wasser
feingehackte Petersilie
Zwiebel schälen, würfeln und in heißem Keimöl anrösten. Hackfleisch dazugeben, anbraten und Salz, Pfeffer, Paprika und Oregano darüberstreuen. Tomaten brühen, abziehen, in Scheiben, vorbereitete Paprikaschoten in Streifen schneiden und darauflegen. Fleischsuppe, instant, darüberstreuen, Nudeln darüber verteilen, Wasser dazugießen, alles in etwa 30 Minuten garen. Gut mischen und mit Petersilie bestreuen.
Garzeit: etwa 45 Minuten
22 g Eiweiß
22 g Fett
52 g Kohlenhydrate
2120 kj
500 kcal