250 g Quark
3 EL Dosenmilch
1 EL Tomatenmark
3 EL Tomatenketchup
Salz
1 Spritzer Worcestersoße
8 Tropfen Tabasco
6 gehackte Oliven
1 zerdrücktes Sardellenfilet
1 EL gehackte Zwiebel
1 zerdrückte Knoblauchzehe
1 EL gehackte Petersilie
geschälte Tomaten
Quark und Dosenmilch verrühren. Alles andere nach und nach einrühren und abschmecken.