Holzfällerschnitte

Zutaten:

Toast
Meerrettichbutter
Räucherlachsscheiben
Hartgekochte Eischeiben
Petersilie

Zubereitung:

Toast goldgelb toasten und abkühlen lassen. Mit Meerrettichbutter bestreichen. Zwei abgetropfte Räucherlachsscheiben darauflegen. Mit hartgekochten Eischeiben und Petersilie garnieren.