Preiselbeersoße

 

Zutaten:

6 EL Preiselbeerkompott
3 EL geriebener Meerrettich
1-2 EL Cognac
 

Zubereitung:

Preiselbeerkompott mit dem Meerrettich und dem Cognac verrühren. Evtl. Salz hinzufügen.