1 Becher Sauermilch
1 TL Sesam, kurz angeröstet
1 Banane oder 1 Apfel
1 TL Honig
2 EL Hirseflocken
Sauermilch in eine Schüssel geben. Sesam, die zerdrückte Banane oder den fein geriebenen Apfel und den Honig untermengen. Erst kurz vor dem Verzehr die Hirseflocken einrühren.