Sauerkrautfrischkost mit Ananas

150 g Sauerkraut
Scheiben Ananas
2 EL Weißwein oder Zitronensaft
½ TL Honig
1 EL kaltgepreßtes Nußöl

Zubereitung:

Sauerkraut in eine Schüssel geben. Ananas in kleine Stücke schneiden. Mit Weißwein (oder Zitronensaft), Honig und ÖL vermengen. Etwa durchziehen lassen.