100 g Chesterkäse
½ Tasse Bier
1 Prise Paprika
Worcestershire-Sauce
200 g Roasbeef
4 Eier
4 Röstbrot (Toast)
Den Chesterkäse in einem Tigel zusammen mit Bier, Paprika und Worcestershire-Sauce schmelzen. Die Röstbrotscheiben mit Scheiben von gebratener Rinderlende und einem verlorenen Ei belegen. Mit heißem Schmelzkäse begießen.