Konrads Knabbermischung

 

Zutaten:

¼ Tasse Margarine oder Butter
½ Tasse Honig
6 Tassen Popcorn
1 Tasse Erdnußkerne, ungesalzen

 

Zubereitung:

Bei mittlerer Hitze den Honig und die Margarine schmelzen lassen, umrühren und von der Herdplatte nehmen. In der großen Schüssel Popcorn und Erdnußkerne vermischen, die Soße darübergießen und umrühren. Die Mischung auf ein Backblech verteilen.

Bei 185° 7-10 Minuten backen. Nach dem Erkalten umrühren.