Blaue Pralinen

 

Zutaten:

250 g Puderzucker
2 El Curacao blau
1 kleines Eiweiß
Gebäck-Schmuck

 

Zubereitung:

Alle Zutaten gut verkneten. Die Masse auf Puderzucker ca. 1 cm dick ausrollen. In gleichschenkelige Dreiecke schneiden. zwei Ecken etwas zusammendrücken.

In die Mitte Zuckertaler oder pinkfarbene Zuckerstäbchen setzen. Trocknen lassen und hübsch verpacken.