Kokos-Makronen mit Oblaten 

3 Eiweiß
250 g Zucker
250 g Kokosraspeln
Oblaten (5 cm Durchmesser)

Eiweiß zu Schnee schlagen. Zucker und Kokosraspeln mischen und unterheben. Backblech mit Backpapier auslegen. Kleine Häufchen mit 2 Teelöffeln auf je eine Oblate setzen und bei 180 C ca. 10 Minuten goldgelb backen.

Kochhut wünscht guten Appetit!