Buttermilchbonbons


Zutaten:

1/4 l Buttermilch
125 g Zucker
Vanillezucker oder Zimt nach Geschmack

Zubereitung:
Die Zutaten werden vermischt und unter Rühren so lange gekocht, bis die Masse sehr zäh ist. Man gibt sie auf ein gefettetes Blech, schneidet sie  noch warm in Würfel und bricht diese nach dem Erkalten auseinander.