Schoko-Schnee-Kugeln

 

Zutaten ca. 30 Stück:

100 g Kuvertüre  schmelzen u. abkühlen
50 g Butter
60 g Zucker
1 Ei und 1 Eigelb  unterrühren
100 g Mehl
1 El. Kakao
1/4 TL Backpulver
1 Prise Salz
1 TL Zimt  dazugeben
2 Std. kühl stellen


Zubereitung:

Danach den Teig zu Kugeln formen - in 60 g Puderzucker wälzen - mit Abstand aufs Blech setzen - Bei 170° C auf der 2. Schiene von unten ca. 10 Minuten backen.

Gebacken von Sandra

Kochhut wünscht guten Appetit!