2 Tassen Ananassaft
2 mittlere Karotten, in
2 cm große Stücke geschnitten
1 fein geschnittenen Zitronenscheibe
1 Tasse gestoßenes Eis
Saft, Karotten und Zitrone in den Mixer geben, zudecken und mischen, bis die Karotten fein zerrieben sind. Dann das Eis zugeben und mischen, bis sich auch das Eis verflüssigt hat.