½ Tasse Erdbeeren ½ Tasse Himbeeren 2 bis 3 El Zucker Zitronensaft ½ l Milch oder Buttermilch
Früchte zuckern, Saft ziehen lassen, dann pürieren. Zitronensaft hinzufügen, mit Milch auffüllen. Das Getränk kalt servieren.