250 g Fett
200 g Zucker
4 Eier
¼ Zitronengelb
150 g Weizenmehl
150 g Stärkemehl
1 Prise Backpulver
1 Prise Salz
Fett und Zucker schaumig rühren. Alle anderen Zutaten hineingeben. Ca. 3 El Teig in das heiße Waffeleisen füllen und nacheinander backen.