1 Paket Schokoladenpuddingpulver ½ l Milch Zucker 1 Ei
Suppe nach Vorschrift zubereiten. Eiweiß schlagen, mit Vanillezucker süßen und in kleinen Klößchen auf der Suppe schwimmen lassen. Dazu Weißbrotschnittten mit Quark bestrichen.