Vincent-Soße

Zutaten:

100 g frische Kräuter
125 g Mayonnaise
Salz, weißer Pfeffer
1 Prise Zucker
1 EL Zitronensaft
1 TL Worcestersoße

Zubereitung:

Kräuter verlesen, abspülen und trockentupfen. Im Mixer pürieren oder sehr fein hacken. Mit der Mayonnaise mischen. Soße mit Salz, Pfeffer, Zucker, Zitronensaft und Worcestersoße pikant abschmecken.

Brennwert:

250 Kalorien/1046 Joule