Zutaten:
2 Äpfel
3 Scheiben Ananas
2 Bananen
1 kleine Dose Champignons
etwas Sahne
100 g Majonäse
Zitronensaft
1 Prise Pfeffer
Salatblätter
Orangen

Zubereitung:

Äpfel, Ananas, Bananen und Champignons in Streifen schneiden. Majonäse mit etwas Sahne glatt rühren, mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken und mit den festen Zutaten vermischen. Den Salat auf Glastellern anrichten, mit Salatblättern und Orangenscheiben garnieren.
Rezept Eingesandt von Veronika L.