125 g Butter
1 El grüne Pfefferkörner
aus dem Glas
1 Prise schwarzer Pfeffer
1 Prise Paprika
Den grünen Pfeffer mit Küchenpapier trocken tupfen und unter die Butter mit schwarzem Pfeffer und Paprika mengen. Auf Alufolie eine Rolle formen und erstarren lassen. Leicht mit schwarzem Pfeffer überstreuen.
Tipp:
Man kann natürlich die Butter unter Verwendung von Plätzchen-Ausstechformen kreieren. Oder die Butter die noch weich ist, durch eine Teigspritze zu verschiedenen Rosetten formen. Butterkugeln sehen ebenfalls sehr appetitlich, in einem Schälchen aufeinander geschichtet aus.}