Currysoße

Zutaten:

1 Tasse Mayonnaise
1 Becher Joghurt
1-2 gestrichene TL Currypulver
1 Prise Zucker

Zubereitung:

Rühren Sie die Mayonnaise mit dem Joghurt schaumig. Dann mischen Sie Currypulver unter. Die genaue Menge hängt von der Qualität des Currys ab und von dem Schärfegrad, den Sie geschmacklich bevorzugen. Zuletzt runden Sie die Soße mit einer Prise Zucker ab. Die fertige Currysoße reicht für 4-5 Portionen.