Zucchini-Käse Füllung Kabakli

 

150 g geriebener Käse
3 mittelgroße Zucchini
1 Becher Joghurt
4 Eier
Salz
½ Bund Dill
8 Strudelblätter

 

Zubereitung:

Die gewaschenen, geschälten Zucchini grob raffeln, salzen, mit Joghurt, Eiern, feinzerzupftem Dill und der Hälfte des Käses vermischen. Die Teigplatten damit füllen, die fertige Pastete mit dem Rest des geriebenen Käses bestreuen, knusprig backen.