Zubereitung:
250g in Salzwasser gar gekochte Nudeln abtropfen lassen, dann in eine gefettete Backform schichtweise Nudeln und Marmelade einfüllen. 1-2 Eiern mit ¼ Liter Milch und etwas Zucker verquirlen und über die Nudeln gießen. Die Speisen wird etwa 35 Minuten im Ofen überbacken.