Gericht aus Hessen
Zubereitung:2 Tassen feingeriebene Hasselnüsse, 2 Tassen Zwiebackkrumen, 2 Tassen Grieß, 2 Tassen Zucker, 2 Tassen Milch 11/2-2 Paketchen Backpulver miteinander vermengen, in gut gefetteter Kranzform 40-50 Minuten bei mittlerer Hitze backen.