2 Eiern, 200g Zucker, ½ Teelöffel Zimt, 1 Messerspitze Nelken, 200g Nüsse ( halb gerieben, halb gehobelt), g Mehl, 50g Mehl, 50g Kakao, ein Guss Rum, 1/8 Liter Milch und 1 Päckchen Backpulver gut verkneten und auf ein Blech streichen. 30 Minuten im Ofen backen, dann mit einer Zuckerglasur bestreichen und noch heiß in schmale Streifen schneiden.